PROARES coordena projeto do Restaurante Universitário da UVA
16 de abril de 2013 - 9:24 AM
Háquila Martins, Arthur Feijão, Adeive Derquian, José Cândido e Manoel Lopes. Foto – Divulgação
Representantes da Pró-Reitoria de Assuntos Estudantis (PROARES) e do Diretório Central dos Estudantes (DCE), da Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), estiveram, no dia 5 de Abril, na Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-brasileira (UNILAB), em Redenção, quando foram recebidos pela pró-reitora de Administração, professora Laura Aparecida da Silva Santos e pela nutricionista Háquila Martins. Elas relataram todo o processo de elaboração da concepção do RU, nos itens quantidade de comensais, tipos de cardápio, condições de armazenamento e transporte de alimentos.
Outras visitas estão agendadas na Universidade Federal do Ceará (UFC) e no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), em Sobral.
A PROARES, com a participação do DCE, está coordenando as discussões em torno do projeto do Restaurante Universitário da UVA. No momento, a equipe está conhecendo experiências de Restaurantes Universitários em instituições do Ceará.
Equipe
A equipe da UVA é composta pelo pró-reitor de Assuntos Estudantis, professor José Cândido Fernandes, o pró-reitor adjunto, professor Adeive Derquian de Oliveira Santos, o vice – presidente do DCE, Arthur Rodrigues Feijão e o secretário de Divulgação e Imprensa, Manoel Auriélio de Carvalho Lopes.
16/04/2013
Assessoria de Comunicação e Marketing Institucional da UVA
Universidade Estadual Vale do Acaraú – UVA
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